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16 de Setembro de 2016 às 10h05min
Aprenda a fazer bolinho de carne com batata-doce

Douradosnews

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes

400 gramas de lagarto ou acém cozido e desfiado

1 cebola picada

1 colher de sopa de manteiga ghee

1 ovo

500 gramas de batata-doce cozida e amassada (tipo purê)

2 colheres de sopa de salsinha picada

1 xícara de chá de farinha de amêndoas

Modo de preparo

Refogue a cebola na manteiga ghee

Adicione a carne desfiada

Mexa por 3 minutos

Reserve

Misture a carne com a batata-doce, ovo e salsinha

Faça bolinhas

Passe na farinha de amêndoas

Coloque-os em uma assadeira

Asse em forno pré-aquecido à 200 graus por aproximadamente meia hora


 
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